11:26:00 AM

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara suku mata leh buat??


Haaa..u all leh la try recipes ni..sgt2 lah simplenyer...

betulll..mudah sgt nk masak resepi ni..


dah la mudah cpt masak plk tuh...wellawehh...sy masak pon time nk break1st..haha..ikut suka je asal tekak memanggil...


sy pernah share recipes spaghetti bolognese kn...tp yg tu agak lm kit la prosesnyer tp yg pasti kene la kupas2 bawang..tumis-tumisan..ha gitu.sbb sy x guna sos segera like Prego bolognese ke..kimball bolognese ke..rs x memikat...so leh la refresh lik kat resepi tu ek..hikhik...


so resepi kali ni


*


*


*

Spaghetti Carbonara


:: 1 paket spaghetti

:: 1 tin prego carbonara - i use mushroom prego

:: chicken bacon

:: bawang putih

:: cili api / black paper / tobasco

:: daun bay


ok let's start !!!


Ada org dia betul2 lurus masak carbonara ni...tp sy ada jln lain kit...

Firstly saya tumis bawang putih...lg banyak lg sedap...and nak lg ikut jln sendiri sy hiris cili api kit...haa dah melelong dah jln nih...tp letak je..jgn bnyk 2,3 biji jek...kasi paling halus hiris tu...then, baru sy masukkan chicken bacon hiris....actually ikut suka je nk potong mcm mana...dah agak2 mcm dh serasi bersama tu masukkan lah carbonara mushroom td..sy letak sedikit air...kasi kurang pekat..godek2 then angkat la...


Serve ::

sy baked chicken bacon dlm oven and i slice it...baked smpai garing...

rs sgt2 meletop!!huhu

so hidangkan chicken bacon ni bersama spaghetti and daun bay Butttt!!!xder dlm stock so i use lettuce...

* result @ picture


Mudah sgt kn resepi ni...adik2 pon blh buat...sy share dgn semua golongan...U !

next time sy share homemade carbonara..so x yah beli prego lg ek..hehehe...

see ya!!


selamat mencuba...

8:47:00 PM

Resepi Lempeng Berinti ~ Main Terjah jek

Wello...trasa lm plk x jenguk blog ni ... ngeeee...
so apo khabar ekau jang?! lamo x dongar cito... hehee..

Den sehat jo ni...

Actually entry kali ni just wanna share one of my recipes...
Simple jek resepi ni...
sebolah mato jo buek ar..tau-tau kojap je dah siap...umanggg aiii!!!


resepi ni reka2 je...tiba2 jek ada idea nk buat..
nampak cam buleh telan ...hahaha..


but before that i wanna wish HAPPY MARRIED to my fwen....
Zafrul & Wife...Congratz ya!!

Tu diaaaa...penggantin dua sejoli.... ~ click picture for large view
ramai jgk kenalan2 time study dulu yg datang...
my dear hubby cuba menenangkan aleesya (nisa&reza lil' daughter) dr menangis..sesambil parent dia mam nasi....dia x nak ngan saye...ngan mr hubby je dia nak...uwaaaa!!!
Okay that's all 'bout zaf wedding's day....

This is my recipes.. Lempeng mempeng!!!
Tak tau la nama aper nk panggil...just call it
"Lempeng Berinti Love Story" hak..hak..hak..
xde la suka ati jekk...
" Lempeng berinti " sudah!!!


CARA yg sgt mudah....

:: Lempeng ::
Tepung gandum
garam
Air
~~ Rasanyer korang dah tau kot wat lempeng ni...bkn ssh mana pon kan...
~~ amik la 2-3 mangkuk tepung bancuh dgn air secukupnyer...dan letak garam secukup rs...
P/S :: bancuhan kene cair tau...mcm nk wat roti jala tu..bkn mcm buat cucur tu ek...


:: Inti ::
Bawang putih 2 ulas
Cili Kering kisar 3 sudu besar
sedikit belacan
Bawang merah 2 sudu besar
1/2 sudu teh asam jawa (sy guna pati asam jawa adabi ~ mudah)
garam
gula
sosej ~ potong bentuk memanjang (finger)
meat ball ~ hiris
lettuce ~ hiris


~~ Tumis bawang putih,merah dan cili kering dan belacan hingga wangi...masukkan sedikit air jika terlalu kering..masukkan asam jawa...garam dan gula secukupnyer, kalu yg suka letak pak aji (ajinomoto) tu letak la...sy x biasa dan x suka letak...
kemudian masukkan sosej dan bebola daging...
:: dah siap semua tu... ambil sekeping lempeng letakkan lettuce dan inti td..then, gulung ikut sesedap rasa...nahhhhhhhh..mudahkan...memang careeeee lahhhhh...


~Hasil seperti dalam gambar~

selamat mencuba...nnt kita kongsi lg ya ;)


Related Posts with Thumbnails