11:51:00 AM

western...Again n Again...

Salam...entry kali ni just nak share recipes...
kali ni nk share lamb chop...yeeeee..sblm ni pernah share beef steak kn...
so kali ni lamb chop pulak...cuma fish n chip je x pernah share lg kn...
x dan nk snap gamba...dh abis br ingt nk snap...huhuhu
xper next2 entry nnt ya...;) masakan paling mudah western lah...
yg penting cara msk and suhu tu betul konpem jd...
daging akan jd juicy...empuk...n nyum..nyum...
pjg cerita kalu nk citer psl masak2 ni..bnyk benda blh share...and bnyk menu blh share kn...
klau sy x bz sakan kita leh share cake menu ke...all puff menu ke...pizza...lasagna....burger...dan lain2 lah...homemade recipes ok ;)
hopefully sy leh update entry sekerap yg mungkin...hehehehe...
so skang ni kita share :
.
.
.
LAMB CHOP!


Resepi Sos Perap untuk Lamb
4 keping lamb (besar)
4 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili atau sos tomato
1 sudu makan lada hitam ( di tumbuk halus)
2 ulas bawang putih ( boleh tambah jika suka )
sedikit madu
*saya suka letak kicap utk kaler yg lebih menarik...xder la kelabu asap je...huhu

Resepi Sos Lada hitam untuk Lamb Chop

2 sb sos tiram
1 sudu besar kicap (untuk menggelapkan sikit warna sos )
1 sudu makan sos tomato atau sos chili
1 sudu besar lada hitam ( ditumbuk halus)
1 labu bawang besar ( potong dadu)
1 sb mentega - utk tumis
2 sb tepung gandum
air secukup rasa ikut nak pekat mana...
1/2 kiub perasa ayam atau daging lembu.
Sedikit garam

* bahan2 ni sekadar anggaran...ikut anak tekak kalu x sesedap rs blh tambah bahan yg rs x cukup k...
** kali ni sy makan lamb chop dgn cara sy...sy hidang bersama nasi planta...hehehehe..pastu just tambah salad green coral lecttuce /( red coral pun blh... lg sedap... ) and fresh tomato....nyum...nyum...and mayonis ... selalunya dihidangkan bersama mashed potato n coleslow tp dah biasa sgt...hehehe..just nk try cara lain... ;)

~ Try It, LAMB CHOP ~

Related Posts with Thumbnails